詳情介紹
土豆氣泡清洗機(jī)是一種利用氣泡翻滾與水流沖擊相結(jié)合的方式,高效清洗果蔬、水產(chǎn)、中藥材等農(nóng)副產(chǎn)品的設(shè)備,洗凈度高且能保持物料原有色澤。
該設(shè)備廣泛應(yīng)用于食品加工、餐飲、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域,特別適用于蔬菜、水果、水產(chǎn)品、腌制品脫鹽及中藥材的清洗工序。其核心原理是通過高壓水流與氣泡發(fā)生裝置(如漩渦氣泵)向水中注入空氣,產(chǎn)生大量氣泡。物料在清洗槽中隨氣泡劇烈翻滾,表面附著的泥沙、農(nóng)殘、蟲卵等雜質(zhì)被震落并分離,隨后由輸送網(wǎng)帶提升出水,并經(jīng)高壓噴淋二次沖洗,實(shí)現(xiàn)雙重潔凈效果 。
1. 土豆氣泡清洗機(jī)
工作原理與流程:
鼓泡翻滾:設(shè)備底部的氣泡發(fā)生器持續(xù)鼓入空氣,形成密集氣泡流,帶動(dòng)物料在水中充分翻滾 。
高壓噴淋:出水端設(shè)有噴淋頭,對(duì)已脫落雜質(zhì)的物料進(jìn)行高壓沖洗,進(jìn)一步提升潔凈度 。
循環(huán)過濾:配備多級(jí)過濾系統(tǒng)和溢流槽設(shè)計(jì),清洗水可循環(huán)使用,節(jié)水節(jié)能 。
智能升級(jí):部分機(jī)型采用微納米氣泡技術(shù),通過空化爆破、電荷吸附等物理化學(xué)作用,實(shí)現(xiàn)更強(qiáng)效的去菌與農(nóng)殘分解 。
適用場景與優(yōu)勢:
適用對(duì)象:葉菜類、根莖類、水果、貝殼類、金蟬、小龍蝦、腌漬菜脫鹽等 。
行業(yè)應(yīng)用:果蔬加工廠、醬菜廠、海產(chǎn)品加工廠、中央廚房、食堂、餐飲連鎖等。
核心優(yōu)勢:
洗凈度高于人工,節(jié)省人力與水耗;
操作簡便,能耗低,運(yùn)行穩(wěn)定;
整機(jī)符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),安全耐用 。
氣泡清洗機(jī)工作時(shí),物料落入清洗槽水中,氣泡發(fā)生裝置(如漩渦氣泵)向水中注入空氣,產(chǎn)生大量氣泡。物料在氣泡翻騰和水流攪動(dòng)的共同作用下做翻滾狀態(tài),使其表面附著的泥沙等重污物脫落。脫落的污物沉淀于隔離網(wǎng)下的沉淀區(qū),或隨溢流排出。隨后,物料在水的推動(dòng)下移動(dòng)到輸送網(wǎng)帶上,被提升出內(nèi)槽體,在出水面時(shí)經(jīng)過凈水噴淋裝置進(jìn)行二次沖洗,完成清洗過程